photo Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aubusson, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

ETABLISSEMENT/SERVICES : Envie d'exercer votre activité dans un cadre de vie agréable et un établissement à dimension humaine. Rejoignez le Centre Hospitalier d'Aubusson ! Nous recherchons un responsable pour le service restauration du Centre Hospitalier d'Aubusson constitué d'une équipe de 12 personnes (11,5 ETP). Le service restauration assure la préparation, des repas pour les patients et résidents des 3 sites d'Aubusson et assure également des livraisons vers des sites partenaires (environ 500 repas journaliers). Au préalable à la fabrication des repas, une diététicienne élabore des plans alimentaires équilibrés, mais respectant également les envies des résidents, ainsi que les habitudes alimentaires creusoises. Elle intervient également sur prescription médicale auprès des patients et résidents ayant besoin d'un soutien. Pour plus de renseignements, vous pouvez consulter le site internet du centre hospitalier d'Aubusson : www.ch-aubusson.fr MISSIONS : - Encadre une équipe de 12 personnes. - Gère les plannings de l'équipe des cuisines et les recrutements en lien avec le service des ressources humaines. - Réalise les commandes des produits issus du magasin[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cusset, 30, Allier, Occitanie

L'EHPAD de Cusset recherche un(e) cuisinier (ère) (H/F) Au sein de l'équipe de restauration, vous aurez pour missions : - Participer à la production dans chacun des secteurs (froid, chaud, pâtisserie, réception livraison...) de l'ensemble des repas (texture normale/hachée/mixée) de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Assurer les tâches préalables à la production culinaire (pluche des légumes, préparation de la viande - tranchage, désossage, déboitage des produits, etc) et vous participez activement aux activités de production des repas dans le strict respect des bonnes pratiques d'hygiène de la restauration collective. - Garantir la sécurité alimentaire en appliquant les recommandations HACCP relatives notamment à l'hygiène et la traçabilité, - Veiller à la qualité des repas et du service ainsi qu'à la satisfaction des résidents. - Appliquer les procédures de la démarche qualité mise en place. - Chargée du conditionnement des repas et vous participez au chargement des repas en vu de leur livraison dans les services. - Assurer le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels et de la vaisselle. - Ponctuellement, intervenir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ploufragan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillés Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Ansamble recherche un(e) commis(e) de cuisine pour l'un de ses restaurants santé situé à PLOUFRAGAN (22). Contrat : CDI, 35h du lundi au vendredi avec 1 weekend sur 2 ou 3 travaillés Horaires : 9h-18h Nombre de repas préparés sur le site : 50 à 250 repas Nombre de collaborateurs sur site : 3 Venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Commis(e) de Cuisine. Vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Au quotidien, vous aidez à la mise en place (préparation des matières premières et du matériel) et participez à la réalisation des différents plats chauds et froids. Vous assurez l'entretien et la remise en état de votre poste de travail, des locaux et des équipements, tout en respectant les procédures de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi

Saint-Brieuc, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'association Sillage, acteur de l'économie sociale et solidaire, gère un restaurant associatif privilégiant le fait maison. Le restaurant sert en moyenne 150 repas le midi, principalement à des salariés du secteur et 80 repas le soir à des jeunes. Pour cette prestation de type brasserie, servie en self, nous recherchons un ou une employé(e) polyvalent de restauration. Sous la responsabilité de la cheffe de restauration, la mission de l'employé(e) polyvalent de restauration se décline de la manière suivante : Réceptionner et contrôler les stocks de produits alimentaires Participer à la production de préparations culinaires de base (entrées et desserts) dans le respect des règles d'hygiène (relevé des températures, qualité des produits de base.) Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison Préparer les cafés d'accueil pour les salles louées Approvisionner les linéaires (entrées, desserts, plats chauds.), l'épicerie de l'étage Assurer le service au self en étant attentif à la quantité distribuée pour limiter le gaspillage alimentaire Nettoyer les tables au fur à mesure pendant le service[...]

photo CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

CONFÉRENCE GREP-COMMINGES : TRIBUNE LIBRE À ANNE ISLA, ÉCONOMISTE HÉTÉRODOXE

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Saint-Gaudens 31800

Le 08/03/2025

Avec Anne ISLA Professeure des Universités en économie à l’Université Toulouse Jean-Jaurès, HDR, Chercheure au LEREPS (Laboratoire d’Étude et de Recherche sur l’Économie, les Politiques et les Systèmes Sociaux) Et n’oubliez pas de vous inscrire pour participer au repas convivial qui suivra la conférence au restaurant Pédussaut.

photo SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

SORTIE LA GAMELLE DU TERROIR

Randonnée et balade, Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Bagnères-de-Luchon 31110

Le 08/03/2025

Une randonnée contemplative à pied ou en raquettes d'environ 1h30 entrecoupée de pauses agrémentées d’échanges sur la Faune, la Flore, la Toponymie, l’Histoire des Pyrénées… Le repas nous attendra pour déjeuner ou dîner selon le cas, dans un restaurant éphémère! Une petite heure de marche digestive permettra de rejoindre le lieu de départ. De 10h à 17h ou de 17h à minuit Matériel inclus : raquettes, bâtons, lampes frontales, longue vue et jumelles.

photo Soirée Soul & Tropiques

Soirée Soul & Tropiques

Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Concert, Manifestation culturelle, Musique

ECRETTEVILLE-LES-BAONS 76190

Le 07/03/2025

La fée sonore organise une soirée festive, ouverte à toutes et à tous. Au programme de la soirée : assemblée générale de l’association à 18h, puis DJ set 100% vinyles de Soul & Tropiques à partir de 19h30. Les DJs, Papa J.B et Rablais, vous proposent un voyage musical entre groove, afro, latin et caraïbéen. Buvette et restauration sur place.

photo SOIRÉE IRLANDAISE ET CONCERT DE MAC GUINESS

SOIRÉE IRLANDAISE ET CONCERT DE MAC GUINESS

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Saint-Dié-des-Vosges 88100

Du 07/03/2025 au 08/03/2025

Concert et restauration type street food sur place (ragouts, soupes, frites, douceurs sucrées). Buvette avec boissons houblonnées mais pas que. Chapiteaux et braseros mais n'oubliez pas votre petite laine. Entrée libre et gratuite. On vous attend nombreux pour mettre le feu !

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Fleurance, 32, Gers, Occitanie

Rejoignez notre équipe cantine en tant qu'Agent de restauration scolaire ! Située à une heure d'Agen et à une heure trente de Toulouse, Fleurance compte un peu moins de 6000 habitants. Nichée au cœur de la belle région du Gers, Fleurance est une commune où tradition et modernité se rencontrent. Baignée de culture et d'histoire, Fleurance offre un cadre de vie exceptionnel, avec ses marchés pittoresques, ses festivals culturels et son environnement préservé. Votre rôle : Sous la responsabilité de la Responsable cantine et propreté de la ville de FLEURANCE, vous participez à la préparation et à la distribution des repas, à l'accueil des convives et à l'entretien du matériel et des locaux de restauration (cantines scolaires, résidences pour personnes âgées, crèches.), dans le respect constant des règles d'hygiène. Vos missions principales : - Restauration scolaire environ 400 repas/jour (élaboration des repas, entretien des locaux de restauration et d'intendance) - Préparation des plats de service, contrôle des températures - Préparation des denrées pour le repas du lendemain, lavage, épluchage et stockage des légumes - Entretien et désinfection des locaux selon la méthode[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aigrefeuille-sur-Maine, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à AIGREFEUILLE SUR MAINE (44). Contrat : CDI intermittent, 20h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé Horaires : 4h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 Ansamble recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration pour l'un de ses restaurants scolaires situé à AIGREFEUILLE SUR MAINE (44). Contrat : CDI intermittent, 20h/ semaine du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé Horaires : 4h/ jour Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur site : 6 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Employé(e) de restauration pour l'un de nos restaurant qui est basé sur un site militaire ETAP situé à PAU (64) Nombre de repas : 250 à 300 repas par jour Nombre de personnes : Equipe de 5 personnes le soir Planning : 16h15 - 21h00 , du lundi au jeudi Contrat : CDI Temps partiel Poste à pourvoir immédiatement. La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous prenez part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Découvrez en vidéo nos marqueurs[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

Missions principales : - Participer au bon fonctionnement de la plonge et de son entretien selon les préconisations du référent plonge - Participer à toutes les tâches permettant le bon fonctionnement du service de restauration - Accueillir et servir les convives et communiquer avec eux, - Vérifier le bon fonctionnement du matériel et des réseaux d'alimentation et d'évacuation (eau, électricité). Maintenance et hygiène des locaux et matériels : - Contribuer à la mise à jour des fiches de procédures HACCP, - Nettoyer, désinfecter et entretenir le service restauration, en respectant le plan de nettoyage et de désinfection selon le protocole HACCP mis en place au sein du service restauration, - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participer à l'entretien général du collège Compétences recherchées : Savoirs : - Arrêté du 29/09/97 fixant les conditions d'hygiène applicables dans les établissements de restauration collective à caractère social - Circulaire du 25/06/01 relative à la composition des repas servis en restauration scolaire et à la sécurité des aliments - Norme NF X50-220 relative à la qualité de service de la restauration scolaire[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le CCAS du Pontet recrute, pour sa Résidence Autonomie un(e) Agent(e) polyvalent de restauration. Placé(e) sous l'autorité de la Chef de cuisine de la résidence Autonomie, vous avez pour mission d'assurer le bien-être des résidents et ce, dans les dimensions de service via une mission de restauration et sécuritaire via l'entretien des locaux. Missions -Réalisation de préparation culinaire liaison froide et liaison chaude -Entretien des locaux communs, de la salle à manger et du local plonge et de la cuisine -Contrôle qualitatif HACCP -Service hôtelier, repas de midi et du soir, accueil des personnes âgées -Mise en place des équipements, matériels nécessaires aux repas exceptionnels -Accompagnement et écoute des résidents -Assurer l'approvisionnement des produits d'entretien et des consommables d'hôtellerie -Livrer les repas auprès des résidents -Préparer, organiser la mise en place de la salle de restaurant - Accueil des usagers du restaurant et placement à table -Effectuer le service de midi et/ou du soir -Nettoyer la salle de restaurant et le bar -Effectuer la plonge, ranger la vaisselle, nettoyer le local de plonge -Contribuer à la politique " qualité " et à la[...]

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Portes ouvertes des Caves Cathelineau

Chançay 37210

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

Au programme : dégustation de nos nouvelles cuvées. Animations musicales : Bagad de Tours, Les Jean's Tonic, Amarock, le Celtic Orchestra Piping Society, Les Mamies Fêlées… Avec la présence d'Anthony Fraysse. Randonnée dans les vignes le dimanche matin. Visite libre de la cave & du musée de la vigne. Marché gourmand et restauration sur place avec des producteurs locaux (huîtres, fromages, charcuteries, miel, épices, pains et pâtisseries…) Repas sur réservation : Tartiflette, suprême de volaille, choucroute avec la Maison Cahelo.

photo Foire aux Vins

Foire aux Vins

Époisses 21460

Du 01/03/2025 au 02/03/2025

L’Union Sportive Semur-Epoisses organise la 6e édition de sa Foire aux Vins de France le samedi 1er et dimanche 2 mars à l’Espace rencontres et loisirs d’Epoisses, (ERL). Vente de vins de Bourgogne, Alsace, Jura, Vaucluse, Lot, Rhône, Lot-et-Garonne. Buvette et possibilité de se restaurer le samedi midi, samedi soir et dimanche midi. Dégustation. Tombola. Entrée gratuite. Renseignements sur la Foire aux vins et réservations pour les repas au 06.16.27.35.14.

photo CARNAVAL - BAL DES ENFANTS

CARNAVAL - BAL DES ENFANTS

Repas - Dégustation, Pour enfants, Danse - Bal - Cabaret, Musique

Puttelange-aux-Lacs 57510

Le 09/03/2025

Comme chaque année la Société Carnavalesque de Puttelange aux lacs organise le carnaval des enfants. Animation assurée par DJ Piloo avec mascottes, jeux, danses, sculpture de ballons... le tout dans la bonne humeur. Alors a vos déguisements on vous attend nombreux pour faire la fête. Buvette et petite restauration sur place.

photo Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Ma planète bio : Salon de l'agriculture bio, de la Terre et des Hommes

Foire - Salon, Pour enfants, Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Mulhouse 68100

Du 07/03/2025 au 09/03/2025

Ce salon rassemble les acteurs locaux du bio, de l'écologie et de l'économie solidaire du Sud Alsace. Découvrez une centaine d'exposants de la région, sélectionnés pour leurs engagements bio et écoresponsables et de nombreuses animations (conférences, ateliers, animations enfants, expo, déambulation artistique...). De la restauration et une buvette vous seront également proposés.

photo Les 41èmes Journées Gourmandes de Marsannay

Les 41èmes Journées Gourmandes de Marsannay

Pour enfants, Repas - Dégustation, Atelier

Marsannay-la-Côte 21160

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

Pour la 41e fois, le Salon des Journées Gourmandes vous donne rendez-vous les 8 et 9 mars 2025 à l’Espace du Rocher. Cette manifestation de qualité permet à environ 2000 visiteurs chaque année de se restaurer auprès des 45 exposants représentant la gastronomie française et d’ailleurs. L’animation sera au rendez-vous les deux journées tant pour les adultes que pour les enfants. La navettee gratuite fonctionnera comme les années précédentes. L’association Marsannay INITIATIVES et sa cinquantaine de bénévoles seront heureux de vous accueillir. A vos agendas, retenez votre date !

photo Loto d'Eymet Danser

Loto d'Eymet Danser

Repas - Dégustation, Jeux de hasard - Loto, Vie associative

Eymet 24500

Le 08/03/2025

L'association Eymet Danser organise un loto au profit de l'avancement des sciences pédiatriques. De nombreux lots à gagner : robot cuisine, bons d'achat, coffrets gourmands, filets garnis, corbeilles de fruits et légumes, bons dans des restaurants, électroménager, entrées sites touristiques, coffrets et soins de bien-être... Buvette sur place. Pas de cartons sur smartphone! Possibilité de réserver vos places, elles devront être récupérées avant 20h, sinon elles seront réattribuées.

photo 17e salon Gourmand’Caux

17e salon Gourmand’Caux

Foire - Salon, Repas - Dégustation

YVETOT 76190

Le 08/03/2025

Plus de 40 exposants vous présenteront leurs spécialités gastronomiques (foies gras, cidre, miel, thé, épicerie fine, biscuiterie, fromages, vins, charcuterie, vanille de Madagascar, huiles d’olives normandes, champagnes, bières, confitures...) et bien-être (huiles essentielles, réflexologie, santé humaniste, sonothérapeute, sophrologie, shiatsu, kobido, geng-shui, soins ayurvédiques, bijoux artisanaux, création couture zéro déchet, savons…) Des lots seront, en plus, à gagner toutes les heures ! Restauration sur place.

photo SALON - LES PIEDS DANS LE PLAT

SALON - LES PIEDS DANS LE PLAT

Repas - Dégustation, Foire - Salon

Nancy 54000

Le 08/03/2025

Quand la curiosité passe à table…. Découvrez "Les pieds dans le plat", l'événement à ne pas manquer ! Rendez-vous à la Grande halle de l’Octroi pour une journée immersive autour de l’agronomie et des filières alimentaires. Au programme : - Rencontres avec des producteurs locaux, - Ateliers interactifs sur l’agriculture durable, - Dégustations de produits régionaux, - Activités ludiques pour petits et grands, - Concerts, animations et restauration possible sur place. Venez en famille, entre amis ou en solo découvrir, apprendre et vous régaler ! Un moment convivial pour explorer et découvrir les enjeux alimentaires d’aujourd’hui et célébrer les saveurs de notre région. On vous attend nombreux pour venir mettre les pieds dans le plat avec nous!

photo Teknilab

Teknilab

Repas - Dégustation, Musique traditionnelle, Musique

Dinan 22100

Le 08/03/2025

L’Eprouvette exporte son format Teknibal le temps d’une soirée au Labo : découvrez Teknilab ! Pour l’occasion, retrouvez Plantec, incontournable représentant de la musique bretonne hybride, entre électronique et acoustique. A retrouver également : Damdifou, Lady1000volts & L’accordéon Pirate, Art Ty Show et Otala. Bar & restauration sur place.

photo Week-end jeux

Week-end jeux

Repas - Dégustation

Saint-Julien-en-Born 40170

Du 08/03/2025 au 09/03/2025

Jeux de plateaux, de cartes, de dés ou encore jeux à cocher ; pour les débutants, les enfants, les familles ou les initiés ! Venez tester un jeu parmi plus de 200 ou amenez votre préféré pour nous le faire découvrir. Restauration rapide, boissons et pâtisseries maison en vente sur place. Paiement par carte bancaire possible Adhésion temporaire ou annuelle nécessaire. Pour plus de renseignements, vous pouvez nous contacter par mail (chifousmi@gmail.com) ou sur les réseaux sociaux Le Samedi de 19h à 23h et le dimanche de 14h à 18h.

photo Vide grenier

Vide grenier

Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Aïcirits-Camou-Suhast 64120

Le 09/03/2025

Organisé par l'école publique de Saint-Palais, ce vide-greniers est l'occasion de dénicher des trésors cachés, des objets vintage, des livres oubliés, et bien plus encore ! Que vous soyez chineur passionné ou simplement curieux, venez faire de bonnes affaires et donner une seconde vie à des objets qui n'attendent que vous. L'occasion idéale de faire de belles découvertes tout en faisant de la place chez vous. Possibilité de restauration et buvette sur place.

photo Back to the 80's

Back to the 80's

Repas - Dégustation, Musique

Dorlisheim 67120

Le 08/03/2025

Plongez dans l’ambiance survoltée des années 80 le temps d’une soirée inoubliable. DJ Mickaël vous fera danser sur les plus grands tubes de l’époque dès 19h. Profitez d’une buvette et d’une petite restauration sur place pour une soirée festive et conviviale. Réservation obligatoire, en ligne ou au Club House de Dorlisheim tous les jeudis du 16 janvier au 27 février de 19h à 20h. Infos et réservations : Carole Guellier – 06 17 19 39 95 / carole.guellier@gmail.com

photo Vide-Grenier

Vide-Grenier

Sports mécaniques, Repas - Dégustation

Luxeuil-les-Bains 70300

Le 09/03/2025

VIDE GRENIER DE L'AVENUE DE LATTRE DE TASSIGNY à proximité du collège des Thermes ! 2€/mètre. Réservation minimum de 6 mètres à 10€ / 12m / 20€. Votre véhicule stationné à proximité de votre stand. Vous pouvez stationner un véhicule supplémentaire à chaque tranche de 6 mètres réservés. Buvette et restauration sur place, toilettes à proximité. Réservation au 07 52 22 28 26.